Informacja dla rolników z Głównego Inspektoratu Weterynarii

Główny Inspektorat Weterynarii informuje o dostępnych do pobrania poradnikach dla rolników dotyczących: "Prowadzenia uboju na użytek własny w gospodarstwie" oraz "Prowadzenia "rzeźni rolniczej" .

Poradniki dostępne są na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Weterynarii w zakładce "Nadzór weterynaryjny - żywność pochodzenia zwierzęcego"
https://www.wetgiw.gov.pl/nadzor-weterynaryjny/zywnosc-pochodzenia-zwierzecego